SEGURANÇA QUÍMICA ALIMENTAR

VOLUME 1: CONTAMINANTES.

VOLUME 2: ADITIVOS.

INFORMAÇÕES SOBRE O E-BOOK.

Título original: FOOD CHEMICAL SAFETY.

Idioma: INGLÊS.

Autor(es): David H. Watson.

Nº. de páginas: 336 (V. 1); 318 (V.2)

Volume/ed: 1 e 2

Ano: 2001 e 2002

Tamanho do arquivo (comprimido): 3,36 MB

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