QUÍMICA DOS ALIMENTOS

E-book:

Título original:  Química de los Alimentos.

Idioma: Espanhol.

Autor(es): O. R. Fennema; S. R. Tannenbaum.

Nº. de páginas:  1249

Volume/ed:  3ª.

Ano: ---

Tamanho do arquivo (comprimido):  56,8 MB

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